家庭画報.comの連載 「大村しげの記憶を辿って 私だけの京都へ」第10回が公開になりました。
家庭画報.com 連載 第9回公開
家庭画報.com 連載 第8回公開
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家庭画報.com 連載 第5回公開
家庭画報.com 連載 第4回公開
家庭画報.com 連載 第3回公開
家庭画報.com 連載 第2回公開
家庭画報.comでの連載、第二回が公開になりました。
今回は京料理ちもとさんのお雛祭りについて取材しています。
ちもとさんのお雛祭りは、私が知るだけでも大村さんは二回、非常に丁寧にお雛様の飾りつけ、お料理の献立について、記述されています。
京都の桜
「奈良・二月堂のお水取りがすまんことには、きぶんもほぐれない」（冬の台所）と大村さんは書いています。お水取りも済んだので、早めに京都の桜のご紹介を。
昔気質の京都の人は、お水取りが済むことで暖かい春が訪れると考えているのです。
先日、帰省した時に、いつから暖かくなるかと父に問うたところ同じことを言っていました。